2019年北京老字號隊伍擴容達197家

2020-01-20
來源:北京商報

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北京商報訊(記者 郭詩卉 郭繽璐)1月17日,北京商報記者從2020“華天杯”北京老字號工匠文化交流會上了解到,2019年,共有新中國兒童用品商店、莫斯科餐廳、萃華樓、大華、三元(國營北京牛奶站)5家企業被認定為“北京老字號”,目前北京老字號企業達到197家。

文化交流會上,四名北京老字號工匠代表進行了弘揚“工匠精神”的宣講和非遺技藝展示。同時,大會舉行了《老字號新故事》系列叢書傳承人篇第二輯發行儀式和《原汁原味北京老字號文化及工藝美術篇》畫冊系列叢書發行儀式。據了解,上述兩套系列叢書由北京市商務局主編,北京老字號協會協助編印,添補了1956年以來,北京老字號傳統文化、傳統技藝、傳承譜系、傳承創新發展的空白。

據北京老字號協會年檢數據顯示,目前,85%左右的北京老字號為盈利狀態;全年營業收入超過億元的企業有50家,超過10億元的企業有14家,超過100億元的企業有4家。在電商拓展方面,已有44家北京老字號入駐京東平臺,65家北京老字號入駐阿里平臺。同時,各老字號還積極尋找字號起源、梳理文化脈絡、厘清傳承關系,目前已有36家老字號企業建立了博物館、展覽室、體驗館等展示場所。

北京老字號協會會長劉小虹表示,在這一年中,北京老字號企業連鎖發展有了巨大的增長,開店數量、質量均有提高。老字號互聯網應用在廣度和深度上又有新發展,線上線下相互融合創出了新業績。目前,北京老字號企業已經達到197家,同時,2019年北京老字號的傳承人隊伍不斷發展,首批20名成績卓著的“北京老字號工匠”得到認定。

據了解,2019年10月經評選、社會公示等程序認定了首批20名北京老字號工匠,五年內將認定100名北京老字號工匠。

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